겨울이라 그런지 만두가 자꾸 생각이 납니다.
전에 한번...제주흑돼지로 만든 개성 왕교자 만두를 먹어보고 굉장히 맛있어서
다시 한번 같은 제품인줄 알고 구매를 했는데...ㅋㅋ 왕교자가 아니라 그냥 교자만두 였습니다.
뭐 전에도 맛있으니까 이번에도 맛있겠지라는 생각이 제 머리속에 가득 합니다.
만두맛있게 먹는방법은 여러가지가 있습니다.
쪄서 먹기.기름에튀겨먹기.에어후라이에 기름쫙빼고 먹기.
제 선택은 언제나 에어후라이 입니다. ㅎㅎ
열량은 100G당 235칼로리 입니다.
나트륨이 적어서 굉장히 흡족합니다. ㅎㅎ
에어후라이에 넣고 튀겨 줍니다.
에어후라이에 넣고 튀기면...기름이 쫘~~악 빠져서 담백하고
건강하게 먹을 수 있습니다. 온도조절을 잘해야 합니다. 160도로 10정도
튀기면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.
너무 오래튀기면 피가 딱딱해져서 먹기가 힘듭니다.^^;;
적당히 잘 튀겨서 먹어 보았습니다.
사이즈가 작아서 그냥 한입에 먹을 수 있습니다.
자극적인 맛은 없고...왕교자만두보다 풍미는 떨어지지만...나름 먹을 만 합니다.
근데 입이라는 놈이 간사해서..ㅋㅋㅋ 큰거 육즙이 쫙쫙나오는 맛있는거 먹다가
작은걸 먹으려고 하니...ㅎㅎ 별로 땡기지가 않습니다.
그래도 나름 나쁘지 않고 괜찮습니다.
왕교자가 제 입맛을 바꿔 놓았습니다. ㅎㅎㅎㅎ
합격 입니다.~ 제입맛엔 괜춘합니다.
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