생활의달인 은둔식당 - 물레분식 쫄면 솔찍 후기

 

생활의 달인 은둔식당 에서 나온 물레분식. 면 종류를 워낙 좋아 하고 쫄면을 사랑해서 방문을 하기로 합니다.

집에서 그리 멀지 않은 거리라 어제 4시쯤 방문 하였습니다.

짜장 쫄볶이와 쫄면이 유명하다고 해서 방문을 했습니다. 가기전에 후기도 몇개 보았는데...

서울에 있을 때도 맛이 괜찮았다. 추억의 맛이다 등등 후기가 나쁘지 않았기에 기대를 하고 방문을 했습니다.

기대가 크면 실망이 큰 법...엄청난 실망을 하고 돌아왔습니다.;;;

 

 

물레분식의 메뉴판 입니다.

일요일은 휴일이라고 합니다.

가격은 그리 세지 않습니다. 착한 가격 입니다.

 

 

매장이 그리 넓지 않습니다. 오픈 주방이며 테이블은 많지 않습니다.

저는 쫄면을 주문 했습니다. 짜장 쫄볶이가 먹고 싶었으나...우선 쫄면에 도전하고 다음에 쫄볶이를 먹기로 합니다.

 

 

주문한 쫄면이 나왔습니다.

단무지와 당근 양배추 그리고 쫄면... 더불어 소스...

보기엔 투박 하고 채도 두껍게 쓸었지만... 나름 주문을 걸어 봅니다.

맛있을거야...맛있을거야..이건 맛있어야 해...

 

 

비벼서 먹어 봅니다. 짠게 싫어서 소스를 조금 덜어서 비벼 먹었습니다.

 

 

 

우선 결론부터 이야기 하자면...제가 평생 먹어 본 쫄면중에 제일 맛이..없었습니다.그닥...제취향이 아니었습니다.

오뚜기 쫄면이 3배이상 맛있을거 같다라는 생각이 팍 듭니다. 6천원이면 4인분먹을 수 있는데...

이거 너무 아깝다는 생각을 합니다.

식감도 별로 소스는 쌉쓰름하고...정말 제 취향하고는 거리가 멈니다.

TV에 나온집은 가지 말아야 겠다라는 생각을 다시 해봅니다.

쫄면은 오뚜기 쫄면이 최고!!

*개인적인 취향의 기준으로 적은 포스팅 입니다.*